Par ici la sortie - Saison 3

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Saison 3

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Musique, chocolat et cyberdépendance - 35

Image tirée de la série Par ici la sortie avec Patricia Paquin.

Nous commençons la journée en musique avec l´auteur, compositeur et interprète adulé du public Vincent Vallières au Musée Pointe-à-Callière qui présente entre autres jusqu´en 2014 une exposition portant sur l´influence que la musique des Beatles a eu sur la musique d´aujourd´hui. Vincent nous parle de ses inspirations et de son nouvel album qui sortira à l´automne.

 

Nous découvrons ensuite le premier chocolat blond au monde, créé par la réputée maison Valrhona, en compagnie de Chloé Gervais-Fredette, propriétaire de la chocolaterie Les chocolats de Chloé. Chloé nous en apprend davantage sur la création de ce nouveau chocolat et nous régale avec quelques petits péchés mignons de sa confection.

 

Pour conclure, nous nous rendons à la société des arts technologiques, un organisme à but non lucratif reconnu internationalement pour son rôle actif et précurseur dans ce domaine. Nous y rencontrons le docteur John Sader, médecin de famille spécialisé dans les dépendances, qui nous parle de la cyberdépendance qui affecte de plus en plus nos relations interpersonnelles et à cause de laquelle certaines femmes préfèrent se réfugier dans l´anonymat des relations virtuelles plutôt que de vivre de véritables relations.